老马家牛肉拉面创建以来一直坚持不懈的在口味独特、出品质量、食材采购、营养卫生、满意服务、品牌建设上常耕不辍，力求突破中餐量化的瓶颈，已经形成了颇具规模的经营管理流程和统一化标准化，在国内中式快餐领域形成一道亮丽的风景线。
北京老马家牛肉面餐饮有限责任公司所采集的原料都是以猪的排骨和各类深海鱼骨文火熬制而成。骨汤中饱含的骨胶原是连接细胞、组成内脏器官不可缺少的蛋白质，人的身体中三分之一的蛋白质为骨胶原蛋白，随着年龄的增长体内合成骨胶原的能力在衰退，而老马家牛肉拉面真正做到补钙壮骨、强身健体、美容养颜的保健功能。
老马家牛肉拉面白汤是以猪的大骨和各类深海鱼骨经过长时间熬制而成，有强身健体，美容养颜的功效。为了老马家牛肉拉面的美味面食能普及各地，我们诚恳邀请有着相同经营理念的社会贤达加入老马家牛肉拉面的行列。
品牌起源
正宗的老马家牛肉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。
马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营。马杰三继续在清字上下功夫，不断改进老马家牛肉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。
品牌特色
1、老马家牛肉拉面无需大厨，因为它能够为加盟商提供专业标准化的经营和管理，节省成本，就算没有经验和基础，也能够轻松的开店经营，为加盟商带去利润。
2、上手快，简单易学，老马家牛肉拉面总部对于加盟商全程提供支持和帮助。
3、老马家牛肉拉面的专业团队对于加盟商能够提供指导和帮助，不管是筹备开业还是经营管理，老马家牛肉拉面都能够严格的把控。
4、技术研发团队强大，老马家牛肉拉面的研发团队一直不停的努力，经过市场调查，发现人们的喜好，根据消费者的需求进行研发，能够让品牌更符合消费者的意向。
3天学会、技术简单：技术简单标准化，3－7天肯定能学会，好学才好赚！
标准制作、健康养生：秘制营养配方，制作工艺精致，一律标准化，规范化！
超高利润、赚钱容易：让人眼红发狂的高额利润，赚钱更容易，创业更成功！
四季皆宜、全天经营：一年四季都是旺季，一天三餐都是生意，365天赚钱！
一人开店、成本超低：一人能开店，两人也能开店，没有繁琐管理，成本超低！
品种独特、新品不断：专业配方、特色工艺、独特制作，新品不断研发创新！
2、产品优势：极具市场竞争力的产品大大提高了品牌的影响力。
3、技术优势：在加盟合作期间，老马家牛肉拉面指导团队长期对加盟者进行技术指导，强化专业技能，实现技术升级。
4、培训优势：不定期组织培训活动，帮助加盟商更快提高经营技能，更大程度上提高店铺收益。
5、服务优势：完善的售后服务和独家经营权是老马家牛肉拉面总部能够向加盟商提供和保证的。
6、投资优势：老马家牛肉拉面总部提供一整套成熟完善的经营管理模式、统一规范的技术指导和支持，使加盟商从选址、门店装修、定市场位、商品采销、推广策划、技术施工、基础管理等方面获得一站式服务，即使未做过管理也能轻松运作，降低了投资风险，提高了成功率。
1、品牌形象支持
加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟老马家牛肉拉面，老马家牛肉拉面总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持
如加盟商在该区域内推介会等市场活动，经双方协商，根据实际情况，老马家牛肉拉面可给经销商提供适当的人力、物力和资金的支持。
3、免费培训支持
老马家牛肉拉面加盟有易学易懂的培训模式，开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。
4、物流配送支持
提供市场宣传和促销方案，帮助老马家牛肉拉面加盟商确定目标市场。
6、市场运营支持
老马家牛肉拉面设立运营管理中心门，配备区域经理和开业督导等，定期下店到各区域指导并协助客户改善销售策略，提供了系统专业的运营指导，充分的保证了合作店铺有效运营。
7、跟踪服务支持
老马家牛肉拉面总部组建专业的营运指导小组对加盟店长期实行巡回指导，以最快的速度为加盟店排忧解难。每年为各店免费提供新餐品培训指导。
8、选址装修支持
老马家牛肉拉面总部有专门的策划团队为您选定店铺地址，根据您当地的消费水平、房租投入和产出比决定店铺地址是在商业步行街或者居民小区等。
9、区域保护支持
严格的区域独家经营制度，每家店铺都有缜密的商圈设定，决不会在同片区域开设第2家店铺，维护正常经营秩序。
10、话术支持
老马家牛肉拉面总部会整理出适合加盟商的销售话术，保障加盟在销售过程中能够畅通无阻。
加盟老马家牛肉拉面，10-20万元的投资能够带来超高的经济收益，这是因为在老马家牛肉拉面创业者发展的过程当中，老马家牛肉拉面专业的工作人员会提供手把手的帮助，从而让每个人的老马家牛肉拉面事业都能在短时间内走上正轨。投资加盟中包括加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用3-5万元。创业者要想成功开设老马家牛肉拉面加盟店的话，创业者还需有相应的资金用于门店的筹建，主要用于门店的租金、装修、设备等，开店少不了房租以及装修等其他杂费，预计5-10万元。
老马家牛肉拉面品牌的投资费用并不是很高的。担心老马家牛肉拉面品牌费用问题的朋友们，不用有太多的担心。老马家牛肉拉面品牌的品牌从业投资数额真的不高，创业者经营没有负担。了解更多，可以留言咨询。
1、具备老马家牛肉拉面经营所需的资金（一般10-20万元资金）。
2、具备位于当地流量较大的店铺且面积为50平方米。
3、具备相应资金实力，拥有相应门店管理经验，对企业管理具备基本概念；
4、对餐饮、餐饮行业有了解，对经营有相应的认知；
5、对老马家牛肉拉面有相应的了解，对老马家牛肉拉面经营理念有相应的认知；
6、对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练；
7、拥有一个好的门店开业，遵守老马家牛肉拉面门店管理制度，统一店面装潢提升老马家牛肉拉面形象。
二、老马家牛肉拉面总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后，加盟申请人交纳合作意向保证金，老马家牛肉拉面总部收取保证金之后，保留申请加盟区域名额。
三、收取保证金之后，老马家牛肉拉面总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。
四、通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向老马家牛肉拉面总部支付投资金，老马家牛肉拉面总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务：授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。
六、正式开业之前，老马家牛肉拉面总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收，各岗位人员到位的验收等，一一落实到位之后，老马家牛肉拉面总部出具开业同意书，即可安排正式开业。正式开业时，老马家牛肉拉面总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持
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